Nhà máy sản xuất thực phẩm chức năng ADC tiêu chuẩn HS GMP

Dự án xây dựng Nhà máy sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe của Tập đoàn ADC, phối hợp cùng đơn vị tư vấn kỹ thuật GMPc Việt Nam, đã thành công đạt chứng nhận Thực hành sản xuất tốt (GMP) theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP qua các nội dung trọng tâm:

• + Bối cảnh và mục tiêu: Thay vì giải pháp đối phó trước quy định bắt buộc chuẩn hóa GMP, ADC chọn đầu tư bài bản một nhà máy chuẩn mực để tạo lợi thế cạnh tranh dài hạn về chất lượng.

• + Thách thức kỹ thuật: Nhà máy phải xử lý nhiều dạng nguyên liệu phức tạp (cao thảo mộc dính, dễ hút ẩm, bột vitamin nhạy cảm) và sản xuất đa dạng dạng bào chế (viên nén, nang cứng, cốm bột, siro) trên cùng mặt bằng, đòi hỏi kiểm soát chống nhiễm chéo cực kỳ khắt khe.

Giải pháp từ GMPc Việt Nam:

• + Hạ tầng kỹ thuật: Quy hoạch luồng di chuyển nguyên liệu, nhân sự và thành phẩm theo nguyên tắc một chiều tuyệt đối; thiết kế hệ thống HVAC chuyên biệt kết hợp màng lọc HEPA, miệng hút bụi cục bộ và kiểm soát chênh áp để ngăn bụi thảo dược phát tán.

• + Hệ thống quản trị chất lượng: Biên soạn toàn diện hàng trăm quy trình thao tác chuẩn (SOP), hoàn thiện hồ sơ thẩm định (DQ, IQ, OQ, PQ) và trực tiếp đào tạo kỷ luật thao tác cho đội ngũ vận hành.

Kết quả: Nhà máy vượt qua đợt đánh giá khắt khe của Cục An toàn thực phẩm – Bộ Y tế, chính thức được cấp Giấy chứng nhận đạt chuẩn GMP, khẳng định năng lực sản xuất của ADC và chuyên môn tư vấn của GMPc Việt Nam.